Sobota, 21 Października 2017 roku.

TRSK: niska opłacalność produkcji jabłek

W swoim najnowszym raporcie „Szanse na opłacalną produkcję jabłek” Towarzystwo Rozwoju Sadów Karłowych utrzymuje, że z racji niskich cen produkcja tego owocu nie opłaca się większości producentów.

Według raportu opłacalna będzie produkcja 35 – 40% sprzedawanych jabłek. Wskaźnik ten ma utrzymywać się przez kilka najbliższych lat. Do nieopłacalnych odmian należą: Gloster, Jonagold – a ich śladem zaczyna podążać dotychczas popularny  Golden Delicious. Rodzimy konsument najchętniej sięga po odmiany: Gala, RedJonaprince i Szampion. W przeciwieństwie do lat ubiegłych wyznacznikiem opłacalności plonów jest nie ilość, a jego jakość. Jak na razie nie ma to przełożenia na powierzchnie sadów jabłoniowych, która w naszym kraju wzrosła o 15 %. Odwrotna tendencja ma miejsce w innych krajach unijnych, gdzie jej spadek wyniósł średnio 18%.

Raport kończy stwierdzenie, że przyszłość produkcji jabłek w Polsce trzeba oprzeć na jakości owoców, a jej wielkość powinna wynosić 50 ton z hektara.

Źródło: Towarzystwo Rozwoju Sadów Karłowych

Artykuły powiązane